200余名酒店服务人员集中练兵 再提技能迎嘉宾

伍雅兮

       随州日报讯 记者陈云报道：寻根节开幕在即，旅游酒店管理和服务人员是承担寻根节接待任务的主力军之一。5月29日，全市旅游酒店及高等级民宿餐饮、客房200余名一线服务人员集中“练兵”，开展技能提升培训，以提高服务技能，更好地服务寻根节。
　　培训请来省技能大赛一等奖获得者——武汉东湖大厦客房部经理钟秀和中餐部经理李晶晶，开展客房服务技能和餐饮服务技能的理论和模拟实践培训。参加培训的学员，不论是初出茅庐的酒店服务员，还是从业多年的资深管理人员，纷纷抓住机会，向老师学习讨教，与同行业者交流切磋。
　　旅游酒店管理和服务人员是我市旅游业发展的主力军，是我市对外开放的重要窗口和形象代表。培训旨在提高旅游酒店管理和服务人员的服务技能和质量，高质量地做好寻根节接待工作，助力高标准、高水平办好寻根节。此次集中培训后，各参训单位将自行组织内部服务技能培训，进一步推进我市旅游酒店服务质量的显著提升。近年来，我市旅游酒店持续改善经营理念，提升服务水平，为全市旅游产业健康发展作出了重要贡献。
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