为保障中考期间的食品安全,给广大考生营造舒适、有序、安全的考试环境,确保中考顺利平安进行。近日,随州市市场监管局高新区分局对校园及其周边食品安全开展了隐患排查及专项监管。
一是及时制定方案,做好工作部署。分局提前制定《2020年中考期间高新区食品安全保障工作方案》,包括中考前食品安全检查行动方案和中考期间驻点工作方案,将各项工作细化到人,确保每个学校食品安全监管无遗漏。
二是开展隐患排查,保障食品安全。从7月13日起,分局认真排查学校食堂和学校周边食品经营单位食品安全隐患,反复核对三家中考学校食堂菜谱,确保无凉菜、卤菜、四季豆等风险隐患的食品,引入第三方检测机构抽检18个批次的食品,同时对学校周边其他餐饮服务单位、食品超市、小卖部开展了全面检查和风险排查,对排查出的问题及时督促整改。
三是进驻学校食堂,加强现场检查。从7月20日起,分局工作人员进驻中考用餐单位(季梁学校、淅河一中和淅河二中),定人定岗全程现场监督食品加工制作安全,建立中考期间食品安全与消费维权24小时应急制度,发现问题及时报告,与教育等部门协调配合,保证对待突发事件能够快速、妥善解决。
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