谈唱饮酒间

宁宁

谈唱饮酒间

石守京

    上世纪50年代郭兰英的一首《麦浪滚滚闪金光丰收歌》唱出了丰收农民喜悦，其中有段歌词：

麦浪滚滚闪金光，

十里歌声十里香，

丰收的喜讯到处传，

家家户户喜洋洋，喜洋洋。

    曾在农村家喻户晓，广为传唱，当时，割麦累的腰酸背痛，稍事休息时，广袤的大地上，便可听到麦浪滚滚闪金光的悠扬歌声此起彼伏，伴随着金光滚滚的麦浪在天空中飞扬，大大提振了农民的精气神！但是有一年遇上连阴雨，眼巴巴地看着金光滚滚的麦穗长出了绿芽，叫人欲哭无泪！不巧的是，今年麦收时节又遇上了连阴雨，我揣着忐忑不安的心，赶到姨夫家，姨夫是位头脑睿智，又能吃苦耐劳，科学种地的老把式，还是远近闻名的农机手，在党的农机政策补贴下，家里先后购有旋耕机、挖土机、收割机、插秧机、大货车、小货车等十几种机械，相当于过去乡镇的农机站。种有200亩小麦，其中租赁了150亩，开垦撂荒地50亩。麦收时节遇到有史以来最长时间的连阴雨，他没有恐慌，而是信心满满，心里盘算着，乘着雨的间隙开着收割机抢收小麦的方式方法，确保粮食棵粒归仓。可收回的麦子放在家里仍然会长芽子，无异于前功尽弃，得而复失！说时迟，那时快，他断然决定投资10万元建起了电烤炉室，边收麦边烘烤，一点损失都没有，还帮湾里人烘烤了不少，挽回经济损失少说也有300多万元。不知情的我，十分牵挂着他的麦收，待我焦急地赶去时，但见仓库里堆得小山似的小麦飘着麦香，姨夫顺手捧了一捧金黄灿烂饱满的麦粒对我说，瞧这麦粒长的如同黄灿灿的金珠，让我拣一粒放进嘴里尝尝，嘎崩脆，顿时满口麦香沁心入肺。紧接着，他顺手拣起一棵麦粒，轻剥麦皮，露出雪白的面粉，白的有些刺眼。他笑着对我说，要是往茬遇上这样的鬼天气，只能哀声叹息，自认倒霉。话音刚落，姨姐姐将热气腾腾的午餐端上了餐桌，略点了一下，腊肉炖葫芦、土鸡炖粉条火锅，红烧全鲤鱼，瘦肉炒青椒，土罐煨排骨，油炸泥鳅，红烧龙虾，煎荷包蛋，煮腌鸡、鸭蛋，摊豆皮，炒苋菜，闷豌豆，葱煎鸡蛋片，春卷包，香菇猪肝汤等。顿时，这些丰盛美味隹肴，热气腾腾的香气在客厅里弥漫着，入座后，姨夫从酒坛里，勾起了满满一饮料瓶酒，足有3斤多，当他拧开酒瓶盖的一刹那，自酿的大麦酒，香气喷涌而出，酒香四溢，和着菜香味融为一体，厚重的香气十分诱人，叫人垂涎欲滴。我惭愧地说，原本想来搭把手，帮助收麦，没承想给你们添了这么大的麻烦，又是上街买菜，又是烹饪丰盛的午餐，感觉受之有愧啊！姨夫忙解释说，这话从何说起呀！有的菜是从冰箱取出的，土鸡是刚杀的，泥鳅、龙虾是昨天网捕的，小菜是自己种的。常言道：酒逢知己千杯少，今天可要放开酒量饮，敝开肚皮吃，不醉不休啊！经过一番推杯换盏，互知酒量的我俩较上了劲儿，想一比高下，酒之半甜，心血来潮，我俩又不约而同的唱起了《麦浪滚滚闪金光丰收歌》，一展歌喉，虽然有些不着调，但伴着丰收的喜悦，伴着心声的歌声情真意切，高亢激昴，飘向餐厅，飘向小院，飘向远方的天际……

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