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又到吃蟹季 如何选购优质螃蟹?

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  • TA的每日心情
    开心
    2022-6-6 12:22
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    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2024-10-4 10:35:50 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    “秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖”。金秋时节,肉质细嫩、滋味鲜美的螃蟹是很多人的“心头好”。买螃蟹时,很多人担心买到死螃蟹,对冰鲜螃蟹也不太放心。死后的螃蟹还能吃吗?如何选购螃蟹?吃螃蟹要注意些什么?

    人民优选来了——

    本期指导专家:中国水产科学研究院质量与标准研究中心副主任、虾蟹体系质量安全与营养品质评价岗位成员穆迎春。




    来源:人民网



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