9种营养粥的做法

宁宁

在寒冷的季节，来上一碗暖暖的粥那是一件再好不过的事情。可以帮助调理疾病，补充营养，是滋补佳品。下面小编就给亲们推荐9种营养粥的做法，赶快学着做起来吧！

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　【玫瑰红豆大枣糙米粥】
　　
　　材料：糙米、玫瑰花干、红枣
　　
　　做法：
　　
　　1、糙米用清水泡一夜
　　
　　2、准备小玫瑰干花、红枣去核
　　
　　3、提前将红豆煮熟
　　
　　4、砂锅内的水烧开后，倒入沥干水分的糙米
　　
　　5、大火煮开后，倒入提前煮好的红豆，顺时针拌均匀
　　
　　6、倒入大枣肉，顺时针拌均匀
　　
　　7、倒入干玫瑰花，转小火慢煮
　　
　　8、临出锅前用勺子顺时针搅拌几分钟，即可。

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【芙蓉鸡丝粥】
　　
　　材料：鸡肉、料酒、胡萝卜
　　
　　做法：

　　1、鸡胸肉洗净放入汤锅加几粒花椒、一勺料酒，凉水煮15～20分钟
　　
　　2、鸡肉煮好捞出放凉，撕成鸡丝
　　
　　3、胡萝卜切成碎末，姜切丝
　　
　　4、大米加糯米一起淘干净
　　
　　5、洗好的米中加入鸡丝、姜丝、胡萝卜末、枸杞、甜玉米粒、白胡椒粉、食盐混合均匀
　　
　　6、放入电压力锅，上气后25分钟就做好了。用砂锅味道会更好。

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【芙蓉鸡丝粥】
　　
　　材料：鸡肉、料酒、胡萝卜
　　
　　做法：

　　1、鸡胸肉洗净放入汤锅加几粒花椒、一勺料酒，凉水煮15～20分钟
　　
　　2、鸡肉煮好捞出放凉，撕成鸡丝
　　
　　3、胡萝卜切成碎末，姜切丝
　　
　　4、大米加糯米一起淘干净
　　
　　5、洗好的米中加入鸡丝、姜丝、胡萝卜末、枸杞、甜玉米粒、白胡椒粉、食盐混合均匀
　　
　　6、放入电压力锅，上气后25分钟就做好了。用砂锅味道会更好。

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【芙蓉鸡丝粥】
　　
　　材料：鸡肉、料酒、胡萝卜
　　
　　做法：

　　1、鸡胸肉洗净放入汤锅加几粒花椒、一勺料酒，凉水煮15～20分钟
　　
　　2、鸡肉煮好捞出放凉，撕成鸡丝
　　
　　3、胡萝卜切成碎末，姜切丝
　　
　　4、大米加糯米一起淘干净
　　
　　5、洗好的米中加入鸡丝、姜丝、胡萝卜末、枸杞、甜玉米粒、白胡椒粉、食盐混合均匀
　　
　　6、放入电压力锅，上气后25分钟就做好了。用砂锅味道会更好。

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【美容养颜红豆黑米粥】
　　
　　用料：红豆50克、黑米50克、花生20克、红枣10粒、红糖适量
　　
　　做法：
　　
　　1、准备所有材料
　　
　　2、红枣，花生，黑米提前浸泡一晚，（或者3个小时以上）
　　
　　3、除了红糖以外，放入砂锅加水熬煮1个小时
　　
　　4、一个小时候后调入红糖即可
　　

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　【鱿鱼粥】
　　
　　材料：鱿鱼、大米、盐、姜丝、料酒
　　
　　做法：
　　
　　1、鲜鱿去黑皮洗净，切花刀，用盐、姜丝、料酒腌制；
　　
　　2、大米淘洗干净，倒入放好足量水的锅中，大火煮开转小火；
　　
　　3、鱿鱼在开水中烫一下迅速捞出；
　　
　　4、粥熬的差不多的时候，调入食用油、盐；
　　
　　5、把鱿鱼放进去搅匀，大火烧开；
　　
　　6、调入鸡粉、胡椒粉、芹菜叶煮开即可。

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【香菇瘦肉粥】
　　
　　原料：瘦肉、香菇、剩米饭、蛋清半个、生粉一小勺、姜丝、葱花、盐、胡椒粉、鸡精
　　
　　做法：
　　
　　1、剩米饭放锅中加开水熬制；
　　
　　2、瘦肉切丁用蛋清和生粉、盐腌制一会；
　　
　　3、香菇切小丁、姜切丝、放入熬至开花的粥中搅拌均匀，再放入肉丁继续煮十几分钟；
　　
　　4、放入盐、鸡精、胡椒粉；
　　
　　5、撒上葱花即可~
　　

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【玫瑰香粥】
　　
　　原料：玫瑰花瓣、大米
　　
　　做法：
　　
　　1、取下玫瑰花瓣，清洗干净，一半撕成小片，剩下的用清水泡着备用；
　　
　　2、大米淘洗净，用清水泡两个小时；
　　
　　3、泡好后加入适量清水，大火烧开后改小火煮半个小时；
　　
　　4、加入碎玫瑰花瓣，继续小火煮二十分钟；
　　
　　5、加入少许冰糖煮三分钟，装入碗中，撒上完整的玫瑰花瓣即可。

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【紫薯山药粥】
　　
　　原料：紫薯1个、山药1段（1尺长左右）、大米1杯、冰糖适量。
　　
　　做法：
　　
　　1、山药流水中去皮切滚刀块，紫薯去皮切滚刀块。
　　
　　2、大米放入电饭锅，加适量水，熬1小时粥。
　　
　　3、米粥熬到20分钟时，放入紫薯和山药，最后15分钟放入冰糖即可。

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怎么样，是不是看着就很有食欲呢？绝对的营养又美味哦，亲们千万不要错过，每天换着样式做起来吧，保证你吃到停不了嘴，亲们如果有更多美味粥的做法，也记得拿出来跟大家分享哦。