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TA的每日心情 | 郁闷 2019-5-6 15:15 |
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签到天数: 2 天 [LV.1]初来乍到
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焱灶門火锅采用传统的重庆九宫格风格,以麻辣为主。它的产品种类很多有巴蜀老灶锅底、土老灶九宫格、凉菜、涮品、饮品等应有尽有。如今火锅的容器、制法和调味等,虽然已经历了上千年的演变,但一个共同点未变,就是用火烧锅,以水(汤)导热,煮(涮)食物。这种烹调方法早在商周时期已经出现,可以说是火锅的雏形。焱灶門火锅为什么如此火爆?《韩诗外传》中记载,古代祭祀或庆典,要“击钟列鼎”而食,即众人围在鼎的周边,将牛羊肉等食物放入鼎中煮熟分食,这就是火锅最初的萌芽。
焱灶門火锅在店面风格方面也是非常有感觉的,具有复古风格,给消费者们提供良好的用餐氛围。其店内的装饰物还有餐具,桌椅都配合了店面主打的复古风格,在这里用餐仿佛让你身临重庆街头的小店。体验到不一样的美食旅行。
焱灶門火锅的配料是十分讲究的,诱人的香味和新鲜的汤料,吃过之后,丝毫没有不舒服的感觉,而且它的酱料也是根据比例进行调配的,搭配合理,令人回味无穷,这也是焱灶門火锅生意如此火爆的原因之一。
焱灶門火锅为什么如此火爆?完善的经营管理体系及成本控制体系为导向的餐饮新模式,提高运营管理能力及降低经营成本。焱灶門火锅调料传统,用料讲究,食用火候恰当,体现了巴渝火锅麻、辣、鲜、香的特色。焱灶門火锅具有能适应东、南、西、北各种饮食、各种口味的广泛性,并且产品丰富,系列多样,老少皆宜,在市场中自然人气会非常高。
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