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开家山东面食馆不知道有没有市场？

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楼主
泉城宝贝
  • TA的每日心情
    慵懒
    2016-12-30 10:49

    • 签到天数: 23 天

    [LV.4]偶尔看看III
    发表于 2018-12-27 16:08:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    算一下，来随州整整十年的时间了，从陌生到熟悉，因祖籍山东，吃习惯了面食的人，嫁到了吃米饭的湖北，刚来随州的时候家里人天天买馒头给我吃，刚开始是吃不习惯的，感觉像吃面包，泡泡的没嚼劲，于是慢慢的自己动手，根据自己的记忆，做些小时候经常吃的面食：包子，馒头，花卷、水饺，葱花饼、菜饼、肉馅饼等，慢慢的认识了更多的山东人，在一起交流饮食习惯问题，都是吃不习惯随州的早餐，尤其是热干面，我就想着开家面食馆，专门做山东特色的，但是毕竟老乡少，随州本地人多，不知道你们感觉如何，下面的都是我亲自做的
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    出门遇到爱

    该用户从未签到
    发表于 2018-12-27 16:40:54 来自手机 | 显示全部楼层
    可以试试。
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    清风拂柳
  • TA的每日心情
    奋斗
    2017-9-4 14:21

    • 签到天数: 359 天

    [LV.8]以坛为家I
    发表于 2018-12-27 16:41:00 | 显示全部楼层
    早餐还可以
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    出门遇到爱

    该用户从未签到
    发表于 2018-12-27 16:43:06 来自手机 | 显示全部楼层
    鹿鹤菜场往汉东路的出口有家山东老面馒头做的很好，每次来鹿鹤买调料都会去买几十个回来吃。
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    红色记忆8341
  • TA的每日心情
    开心
    2017-3-4 13:31

    • 签到天数: 8 天

    [LV.3]偶尔看看II
    发表于 2018-12-27 16:57:50 来自手机 | 显示全部楼层
    有家聊城的在这边做，做的还不错，不知怎么关门了
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    归园田居
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-2-28 12:43

    • 签到天数: 14 天

    [LV.3]偶尔看看II
    发表于 2018-12-27 17:06:27 | 显示全部楼层
    上次去济南开会，觉得那边的饮食太咸了，特别是蛋炒饭。随州南北交界，米面混食，应该还可以。
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    奥创
  • TA的每日心情
    奋斗
    2019-3-21 08:21

    • 签到天数: 204 天

    [LV.7]常住居民III
    发表于 2018-12-27 17:21:35 | 显示全部楼层
    面食我的最爱，一天能吃三顿。
    鲁菜味道也不错，常去东北饺子馆，除了饺子包子馒头豆包饼面食外还有各种菜，最爱点地三鲜，酱骨架，黄焖鸡，酸菜白肉，葱爆肥肠等，各种海鲜也有，清淡却不失滋味。
    我觉得会有市场，简单点就卖 面 饺子 包子 馒头 饼等，投资小风险低。有技术有资本就做成私房菜馆，大厨技术要过硬，门面装修人工等投资也要大点。看楼主自己把握咯。
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    daynhdong
  • TA的每日心情
    奋斗
    2019-7-1 13:15

    • 签到天数: 270 天

    [LV.8]以坛为家I
    发表于 2018-12-27 17:22:27 | 显示全部楼层
    一看就很好吃的样子，想吃呀！
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    楼主
    泉城宝贝
  • TA的每日心情
    慵懒
    2016-12-30 10:49

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    [LV.4]偶尔看看III
     楼主| 发表于 2018-12-27 17:33:10 | 显示全部楼层
    出门遇到爱 发表于 2018-12-27 16:43
    鹿鹤菜场往汉东路的出口有家山东老面馒头做的很好，每次来鹿鹤买调料都会去买几十个回来吃。
    ...

    那是菏泽老乡做的，正宗的老面馒头，我也经常在那里买
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    泉城宝贝
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    慵懒
    2016-12-30 10:49

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    [LV.4]偶尔看看III
     楼主| 发表于 2018-12-27 17:35:17 | 显示全部楼层
    归园田居 发表于 2018-12-27 17:06
    上次去济南开会，觉得那边的饮食太咸了，特别是蛋炒饭。随州南北交界，米面混食，应该还可以。 ...

    济南吃炒饭的非常少，你应该吃炒饼的
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    泉城宝贝
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    慵懒
    2016-12-30 10:49

    • 签到天数: 23 天

    [LV.4]偶尔看看III
     楼主| 发表于 2018-12-27 17:37:02 | 显示全部楼层
    归园田居 发表于 2018-12-27 17:06
    上次去济南开会，觉得那边的饮食太咸了，特别是蛋炒饭。随州南北交界，米面混食，应该还可以。 ...

    济南吃米饭的少，不擅长炒米饭，你应该吃小笼包，肉馅饼，炒饼
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    志拐子
  • TA的每日心情
    开心
    2023-9-1 16:47

    • 签到天数: 3125 天

    [LV.Master]伴坛终老
    发表于 2018-12-27 17:41:38 来自手机 | 显示全部楼层
    小时候我奶奶经常做面食嘎，什么手擀面发面馍馍面疙瘩
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    院轿
  • TA的每日心情
    开心
    2018-7-28 11:09

    • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到
    发表于 2018-12-27 17:56:49 | 显示全部楼层
    不知怎么关门了

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    最冷的季节

    该用户从未签到
    发表于 2018-12-27 18:03:37 来自手机 | 显示全部楼层
    山东我还没去过，好想去看看范冰冰。
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    幸福草民
  • TA的每日心情
    开心
    2016-5-18 11:49

    • 签到天数: 4 天

    [LV.2]偶尔看看I
    发表于 2018-12-27 19:36:06 来自手机 | 显示全部楼层
    喜欢吃煎饼
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    静待花开@

    该用户从未签到
    发表于 2018-12-27 19:39:24 来自手机 | 显示全部楼层
    包子包得真好啊
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    乐乡游客

    该用户从未签到
    发表于 2018-12-27 19:58:43 | 显示全部楼层
    本帖最后由 乐乡游客 于 2018-12-27 19:59 编辑

        楼主的想法很好，应该是很有市场的，关键是看选定的码头怎么样，如果租金太高、则应考虑一下成本、如果是自有门面就可以大胆干，否则、当应该权衡一下市场因素。
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    漫画

    该用户从未签到
    发表于 2018-12-27 19:59:04 来自手机 | 显示全部楼层
    你的饼看着都很有食欲
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    欢乐豆

    该用户从未签到
    发表于 2018-12-27 19:59:45 | 显示全部楼层
    应该有市场，淅河新华书店旁边有家包子店，每次上那儿买包子，基本上在排队抢，有萝卜馅、粉条、韭菜、糖包，一块钱一个.
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    归园田居
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-2-28 12:43

    • 签到天数: 14 天

    [LV.3]偶尔看看II
    发表于 2018-12-27 20:25:02 | 显示全部楼层
    泉城宝贝 发表于 2018-12-27 17:37
    济南吃米饭的少，不擅长炒米饭，你应该吃小笼包，肉馅饼，炒饼

    没吃到煎饼卷大葱
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