清洗碗筷要克服这5大错误习惯，否则细菌毒素都进肚了！

清风拂柳

洗碗洗筷子是一件简单又讲究的事，洗碗筷的方法不对，不仅工作量增加，细菌量也倍增，等到下顿饭时，细菌毒素也就进肚了。洗碗筷，你需要克服以下错误习惯。
错误习惯一：用水长时间浸泡碗筷

有些人一犯懒，就喜欢先把碗泡起来，攒两顿一块洗。
实验表明，在装水的碗中放入1-5克的鱼、肉、米饭、蔬菜等食品，在温室环境下放置10小时，碗内的葡萄球菌、大肠杆菌数目会自然增加至原来的7万倍。一旦碗盘上附着如此数量的病菌，就算之后再清洗，碗碟上还是会有一定数量的残留病菌。

如果用有残留病菌的碗装食物，再吃进肚子，很可能会引起严重的腹泻。所以，吃完饭碗筷不应长时间放置，要尽快清洗！
错误习惯二：把所有碗筷摞在一起
把所有的碗碟都叠在一起，很容易造成交叉污染。洗碗时，应该先把碗碟分类，将有油和没有油的碗碟分开放置在不同的水池里。
如果碗碟里有动物油脂，可以先用厨房纸擦拭一遍，再进行清洗。动物油脂比较黏稠，如果直接倒入下水道中，很容易导致下水道堵塞。
错误习惯三：洗洁精直接挤到碗碟上
洗洁精直接滴在碗里，一方面会耗费太多，另一方面清洗时会出现残留。

正确做法是：用海绵蘸洗洁精，再擦洗碗碟。这样可以防止残留
洗筷子时要注意，不能用手来回搓洗筷子，否则会伤害筷子表面的保护层。

正确做法是用布擦洗筷子，擦洗的时候不要太用力。也可以把洗洁精溶解在水里，再把筷子放进去清洗。
错误习惯四：洗完碗筷不晾干
碗筷清洗干净后，一定要晾干后再存放，否则细菌会再次滋生。

可以选择用干净的吸水纸彻底把碗里面的水分擦干净，筷子一定要放在清洁通风的地方，不然容易发霉。
洗碗布、清洁海绵每次用完之后也要拧干，并晾挂在通风的地方。
错误习惯五：不经常消毒
为了家人的健康和卫生，最好定期给所有碗筷进行消毒，每周至少消毒两次。

如果家里没有消毒柜，可以煮一大锅水，把洗干净的碗筷放进去煮10分钟，同样能起到消毒的作用。