曾都区开展校园食品安全培训工作

云起风生

    随州论坛讯  （通讯员晏莉）为进一步提升全区校园食品安全监管水平，提高学校食品安全管理人员依法管理校园食品安全的能力，保障校园广大师生“舌尖上的安全”，10月23日下午，曾都区市场监督管理局联合区教育局在曾都宾馆三楼举办全区秋季校园食品安全培训工作会议。全区学校（幼儿园）分管食品安全及基层市场监管所分管食品安全的负责人共计180余人参加了培训。

    本次培训的主要内容是，相关法律法规，餐饮服务操作规范、学校食品安全管理工作等。区市场监管局工作人员对目前全区校园食品安全的风险与现状、管理与要求、思考与建议进行了深刻的分析，并通过具体案例说明做好食品安全教育的重要意义。区市场监管局相关领导在会上呼吁，要切实增强维护校园食品安全工作的责任感、使命感和紧迫感，要尽职履责，广泛宣传，全面提高校园师生食品安全意识；要明确目标，严格考核，确保工作取得明显成效。
    区教育局相关领导表示，通过此次培训，进一步强化了学校餐饮服务从业人员的食品安全责任意识和法律意识，为全面提升校园餐饮食品安全健康发展打下了坚实基础。