曾都区市场监管局开展“餐饮安全 你我同查”慢直播活动

云起风生

    随州论坛讯 （通讯员 晏莉 陈会）5月20日上午，在曾都区第一中学学校食堂，区市场监管局开展了一场主题为“餐饮安全 你我同查”的慢直播活动，并邀请人大代表、政协委员及学生家长代表全程参与。

    活动现场，营养师讲解了健康营养饮食方面的科普知识，为学校食品经营者及学生家长提供健康膳食指导；市场监管人员、人大代表、政协委员及学生家长代表一行对学校食堂进行了全方位的食品安全检查，重点对学校食堂食材及餐具进行检查,对学校食堂后厨操作间、仓储库等处逐一查看，向食堂管理人员仔细询问从业人员健康管理、落实索证索票制度、清洗消毒、制作加工、食品留样等各环节流程，并由云上随州进行了全程直播。

    随后，区市场监管局工作人员邀请人大代表、政协委员及学生家长代表一行实地体验了学生就餐情况，听取他们对校园食堂食品安全监管的意见和建议。

    区市场监管局相关负责人表示，此活动既是落实党史学习教育“我为群众办实事”的体现，也是促进食品经营单位落实食品安全主体责任，强化社会监督，推行食品安全社会共治的重要举措。