在湖北有这么一个地方 它是 湖北省最年轻的地级市 有20个A级景区 360多处知名景点 1900多处不可移动文物 它就是随州
神韵随州,一见钟情 随州有世界独一无二的战国曾侯乙 有华夏独一无二的炎帝神农
有全国独一无二的古银杏群落
有华中独一无二的西游记系列 有湖北独一无二的大洪山
有美食界独一无二的调味厨祖
而在随州 也有属于黄鹤楼酒的印记 ↓↓↓ 位于随州高新区 黄鹤楼酒智能酿造园 是黄鹤楼酒三大基地之一 这里传承了百年古法酿造技艺 这里酝酿了黄鹤楼酒独特品质 这里蕴藏着“三个大”
大车间 随州生态制曲车间,单位建筑面积3万多平米,共有200间曲房,产量充足可以同时供应武汉、咸宁和随州三个基地酿酒生产。
该车间共有四条全自动压曲生产线,可实现原料的自动筛选、润水、粉碎、加水、搅拌、压曲等环节,分别可以满足浓香、清香两种大曲生产。
大产能 随州1号酿造车间现有窖池近3万条,该车间拥有全自动酿造生产线,从原料接收开始,直到做醅入窖,全程实现自动化,原辅材料不落地、无污染,全流程采用食品级不锈钢材质,确保食品卫生安全。此系统完美实现了酿酒由传统操作向现代智能化转变。
大储能 这里有万吨室外陶坛林,在4.1万平米的空地上拥有近万个陶坛。每个陶坛自重600多斤,1.55米高,埋深50—70cm,陶坛口距离地面最多1米,可储存1.3吨原酒。
小编热烈欢迎大家亲临现场 感受随州及随州高新区蓬勃发展的活力 黄鹤楼酒的历史文化、酿造工艺等
值得一提的是,2024年11月9日,这里还将举办金秋随州丰收季暨第二届黄鹤楼酒秋酿大典,让我们一起期待这场清香盛宴吧~
编审:朱西胜、熊 刚 编辑:钟克波、郭海洲 来源:随州高新区
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