乡野遇见时尚—— 去常安店，品一杯“村咖”

随州日报

　 随州日报全媒记者 刘诗诗 通讯员 张德琳 汪丽君 实习生 张元媛
　　惬意的冬日午后，走进随县三里岗镇常安店村“冬青泉畔”和美中心，屋内飘出阵阵咖啡香，原木风的桌椅、简约风的吧台、氛围感十足的绿植装点着古朴的农家小院，屋外农田、河流作伴，三三两两的年轻人一边喝着咖啡一边闲聊，乡村生活与都市气息相碰撞，生出别样的火花……
　　“冬青泉畔”和美中心是随县为了丰富大洪山休闲度假产品体系精心打造的五个和美中心示范点之一。它的主体建筑始建于清朝乾隆年间，是由老房改造的艺术空间，面积约400平方米，以餐饮、咖啡、会议及活动承办为主要业态。这里的一砖一瓦、一石一碑都在诉说着岁月的风霜和历史的积淀。
　　2024年，常安店村在建设和美乡村过程中，引进市场主体盘活村资源资产，发展新业态。项目运营方、斜阳耒筑随县和美乡村店长李丹说：“我们以合伙人的形式入驻三里岗镇，打造了‘冬青泉畔’和美中心，保留了乡村风格，增加了时尚元素，目前主推咖啡、私厨项目，去年8月份试运营以来，接待了来自随州市区、襄阳、武汉、江浙等地的游客。”
　　一杯承载着“诗和远方”的乡野咖啡，顾客品的是一种惬意与闲适，也是浓厚的乡土情结。“没想到能引来这么多游客！”常安店村党支部书记、村委会主任何明洪说，“游客通常驱车自驾光临，点上一杯咖啡，在院里坐到天黑还不舍得离去。”
　　常安店村历史文化源远流长，有明洪武工部尚书陈寿故里、明清遗迹何家楼、百年庙宇冬青庙等文物古迹，更良好保存着新四军五师被服厂、抗日战场白云寺等遗址，是探寻人文古迹、感悟红色文化的好去处。
　　近年来，常安店村坚持党建引领，深入践行“五共”理念，扎实开展“美好环境与幸福生活共同缔造”，带动农户发展香菇、香稻和乡村旅游等产业，走出了一条“村美、人和、民富”的和美乡村发展之路，被纳入省级美丽乡村示范片建设试点村。
　　“村”与“咖”的碰撞模糊了“城”与“乡”的界线，也见证了三里岗镇文旅的创新与发展。
　　“依托‘冬青泉畔’和美中心，有5间村舍正在同步进行民宿改造。”何明洪说，“下一步，我们将继续完善配套设施，打造集吃、住、玩于一体的乡村旅游项目，带动群众持续增收、乡村持续发展，让‘喜乐常安’名符其实。”